位於北京三環裡的食器雜貨店，主要售賣各式各樣的日本作家器物，主要是食器，還有部分的茶具、擺件和雜貨配件。
“好想住在這啊，真想都買回去”、“不要拉我，這我也很喜歡”……可能是你常常在店內可以看到聽到的真實場景。
在這裡有各樣的手作器物，用陶、木與金屬雕琢生活美好樣貌。
一踏進這裏，與所在社區的橘紅色牆面不同，“待入荷”牆是平舒的亮白，沒有任何裝飾，門口牆上簡單的寫著“待入荷”三個字。90多坪兩層的店面，門前的街道車水馬龍，吵雜聲彼伏此起。
之所以名叫“待入荷”，店主李鶴說 : 待入荷意思在日本是“缺貨”的意思，而缺貨在店裡的確很常見，日本作家器物本身就具有稀缺性和唯一性，有些很受歡迎的器物賣完了，如果要再有，往往就是幾個月後，也有的可能會長達兩三年。
▲ 待入荷一二樓陳列空間
在平日的下午，店裡客人不是很多。店主李鶴留著俐落清爽的短髮，五官清秀，穿著簡簡單單的牛仔褲和黑白橫條紋長袖衫，她朝我微微點頭示意，和她的店一樣有著靜謐平和的氣質，讓人感到十分舒服。
真心喜歡一個東西到某種程度
宇宙會推動你跟它之間的距離
2007年李鶴從政法大學畢業，順利進入了事業單位成為一名公務員，按照一般人的計畫，端著鐵飯碗，結婚生子，一生平穩度過。但李鶴僅在公務員崗位上呆了一年就辭職了，她覺得“那樣的人生實在是太無聊了”。
▲ 待入荷店主 | 李鶴
辭職之後，李鶴也沒想好自己要做什麼，在這期間，她嫁了人，生了個可愛的女兒，當起了相夫教子的全職太太。全職太太每天在家變化各種料理給家人享用，做好的飯菜被她習慣都會拍下來發上微博，吸引了一票粉絲的關注，這讓李鶴大受鼓勵，為了能讓自己做的食物看起來更好看，李鶴開始在食器上下功夫。
▲ 李鶴拍攝的美食圖片
她第一個入手的是一個杯子，是日本手作匠人青木良太的作品。青木良太以白瓷系列聞名，他的作品從簡約中隱隱透露出金屬感，總給人一種寧靜祥和之感。他還善用銀釉裝飾器物表面，隨著器物的使用，銀釉開始氧化便有了歲月的痕跡。
▲ 李鶴入手的第一套食器是青木良太的白瓷作品
李鶴正是被這份沉穩寧靜的質感打動，她本身也喜歡安靜，沒事兒的時候就在家做手工，專注在自己的小時空裡。這讓我對她癡迷食器有了更深刻的瞭解，對某種東西著迷的人身上總有著深邃而沉穩的“內力”，他們珍惜情感與陪伴，最終想把這份寧靜的美好分享給更多的人，以物會友。
▲ 待入荷經常舉辦各種展會和手作課程
李鶴對食器的癡迷一發不可收拾。她把微博和微信名統統改為“食器瘋子”，還把家裡的櫃子裡、桌子上擺滿各種各樣的食器。因為早上想多睡會兒，又不耽誤老公和孩子的早餐，她會在晚上把餐桌擺好，甚至淩晨2點還在切菜……
因為對食器的喜愛，讓每一次做飯都有了“使命感”。她逐漸意識到，精美優雅的食器帶給她的是對生活的加倍熱愛。
開店的意義不是賣了多少錢，
而是我賣的器物給人們的生活帶去什麼
李鶴開店是必然的。她想把這種美好分享給更多的人，但又有些“任性”：她售賣的器物要先過自己這一關，甚至合作的藝術家也要與自己“有緣分”。
「有些人開店是為了掙錢，但有些人開店有自己的情懷在。」我可能屬於後者。”
她先是開了間6坪的小店，每週只營業三天，網路和門市零售同時進行。
本以為每週只忙碌三四天，其他時間可以做很多別的事，結果讓她沒想到的是，開了這家店之後，她幾乎每天都在忙活，拍照、運營、銷售、郵寄……全都得自己來，絲毫沒有其餘的空閒。
▲ 店內陳列和更換小雜貨，李鶴都會親自動手
但依然讓她樂此不疲的是，她因為店鋪結識了許多朋友，有人專程從外地趕來找到她的店鋪，她們從器物聊到生活，無話不談，最終成為閨中密友。
「開店對我的意義不是我賣了多少東西，而是我遇到了多少人，多少人因為我的店更加注重生活的品質，讓生活精緻起來」
，李鶴告訴我器物的價值就在於此。
李鶴家裡大大小小的器物都不是用來收藏，而是會認真使用。可能一隻碗，一個盤子大幾百塊錢讓人開始不好接受，但她認為一旦擁有這麼一件器物，就更能體會到美好。“一盤普通的炒飯放進這個碗裡，也許會變的十分好吃。”
儘管對自己的小店有著極濃極深的感情，她仍然在2017年的4月份把自己的大店開了起來。“擴大店面是必要的，未來想辦更多的作家展需要空間。”待入荷會承接日本作家在國內的展，逐漸的也在接洽國內的原創設計師。“現在北京賣作家器的店鋪很多，做得也很好，我的店食器更多一點，而且我會更偏向於女性。”大店除了一些食器、擺件還多了原創設計師設計的首飾。
李鶴希望自己可以照顧到每個年齡階段女性的小情緒，二十幾歲渴望美好精緻和更多的疼愛，三十幾歲渴望關注、認同和更多的青春，其實無論年齡如何，渴望美好事物的心會伴隨女性一生。
每一個作家匠人，都希望你可以珍愛他們的作品
李鶴性子比較俐落，什麼都不喜歡拖拉。租下這間90多坪的大店，也僅用了一上午的時間做決定，裝修兩個月也是多虧了她的督促。她認為凡事拖的越久，方案就會有越多的變化。但這不代表她的店鋪不用心，當時將裝修方案大體定下之後，李鶴本人就開始進行店鋪的軟體安排了。
她喜歡在小的角落上發揮想像，用最小的空間營造最好的感覺，比如她最愛的店鋪一角，只有一張小桌，桌上放著一盞小檯燈，簡簡單單卻十分溫馨。她很看重燈光的作用，認為光線對於物品陳列和店鋪氣質的打造都有很大的影響。你們現在去待入荷看到的光線設置，都是李鶴一點一點調的，擺放的物品不同，光線的位置也有變化。
做這樣一家類似買手店的店鋪，選品、貨源是決勝的關鍵。開了店之後，李鶴去日本的次數越來越多，最長的一次去過八九天，去之前她都會把每一天的“任務”安排好。到了日本就開始馬不停蹄的拜訪作家、看展會，李鶴在日本組建了專業固定的經紀團隊，負責及時與日本作家洽談，完成細節的溝通。
▲ 李鶴選款的風格多種多樣，有著令人怦然心動的美好
這裡有個非常奇妙的小故事，一旦作家的器物賣完了又特別受歡迎，就會徵求日本作家本人的意願，如果作家不再想做這件器物，李鶴也不會去嘗試說服，這件器物也許再生產就是幾月幾年後，又或者永遠不再生產。
這是她對作家的尊重，同樣因為這份尊重，李鶴有許多捨不得賣的器物。下面這件KIYATA的小抽屜曾有人出到十倍的價錢她也不願意賣，對於她來說，這件器物已經遠遠超出本身的價值，記錄著她與這位元作家之間的默契與深情。
▲ 日本倉敷意匠／KIYATA的木雕作品
李鶴對待入荷的未來沒有太遠的規劃，現在日本作家的展覽已經排到了2019年中旬，她想做好眼下的事情，維護店鋪的風格和特色，再抽空去學習下陳列。
開店以來，她每天都在變化，以前她不愛與陌生人打交道，現在會對每一位客人笑臉相迎。“有時候進來一位中年大叔，也不善言談。如果我不說話，他可能也不好意思開口，當我也開口跟他溝通，就會發現大叔其實對這些很感興趣，也很有研究，最後也變成了我的客人。”她喜歡這種變化，這間店裡有她喜歡的器物，喜歡的事情，更讓她成長和分享，在這裡遇到了更多喜歡的人。
李鶴常常會在微博發佈一些“店鋪日常”，很喜歡這種美好悄悄蔓延在生活裡，潤物細無聲的感覺。2018新年願望，用慢工打磨、認真雕琢的美好，驅散浮躁和不安。這是想開新一年的開篇，也一定會實現。
待入荷
地址：北京市朝陽區新源南路16號世方豪庭一層
營業時間：11:00-19:00，週二店休
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